信阳职业技术学院坐落于河南信阳，是公办全日制普通高等职业院校。其办学历史可追溯至1903年创办的豫南道立师范学堂，1912年更名为河南省立豫南师范学校，1916年改为河南省立第三师范学校，1949年定名为河南省信阳师范学校。2003年信阳师范学校并入信阳教育学院，2004年与信阳卫生学校合并组建信阳职业技术学院，2009年信阳商业学校整体并入，办学积淀深厚。

学校专业设置齐全，覆盖医药卫生、教育、理工、经管、文旅等多个领域。医药卫生类开设有临床医学、护理、助产、医学检验技术、医学影像技术、药学、中药学等专业；教育类包含学前教育、小学教育、美术教育、音乐教育等师范类专业，满足基础教育与卫健行业人才需求。

学校同时开设大数据技术、计算机应用技术、软件技术、电气自动化技术、工业机器人技术、新能源汽车技术、建筑工程技术、工程造价、大数据与会计、电子商务、酒店管理与数字化运营、烹饪工艺与营养等专业，构建起多学科协调发展、贴合区域产业需求的专业体系。